『関西酒場らくだば』自慢の料理は、オーナーの出身地関西のソウルフード。
長時間、ことこと炊いたどて焼きから、お好み焼きに似せたピザ、世界一美味しい、
地元恵我之荘駅のお肉屋さんから届くコロッケまで思う存分、関西フード、お楽しみあれ。
- ザ・どて焼き『らくだば牛すじ煮込み』
- 700円
- 関西といえば、ことこと炊いたどて焼き。
ガーリックトーストとご一緒に
- 欧！好み焼きピザ
- 750円
- お好み焼きのような、ピザのような、ちょいとおつまみに・・・
- おだしで食べる明石ぼーる
- 600円
- ふわふわ明石焼きを揚げ揚げしてみました。あっさりお出汁で
- 舞妓はん好みの京風フォンデュ
- 900円
- 西京味噌風味のチーズフォンデュ。ワインのおともにどうぞ
- 恵我之荘コロッケ/２ケ
- 650円
- 大阪羽曳野市、近鉄南大阪線恵我之荘駅のお肉屋さん『今田精肉店』より
- 黒毛和牛のたたき 紀州ポン酢
- 700円
- 和牛ももの肉のたたきを、紀州のさっぱり美味しいポン酢で
- 京都ポークソーセージ
- 700円
- 京都上鳥羽で育った上質な京都ポーク。正直、よそとは一味ちがいます
- たっくん自慢の鶏の唐揚げ
- 650円
- いわゆる普通の唐揚げですけど、たっくんって誰やねん
- チーズ玉子焼き
- 700円
- オーダーいただいてから、ゆっくり焼きますのでお時間おくれやす
- 創業150年/まーちゃんの奈良漬け
- 600円
- うり、しょうが、きゅうり、この味で150年、漬金商店が作りあげた味
- 大阪天満のチャンジャ＆チーズ
- 550円
- 『玉一商店』の作ったチャンジャをマイルドなクリームチーズと・・・
- オイルサーディン 京都祇園『黒七味』添え
- 700円
- 上品な中に、ピリっとした風味が特徴の黒七味と一緒にお召しあがりください
- 大阪北新地『嘉屋』のたらば梅
- 500円
- 大阪北新地で有名な珍味や『嘉屋』さんの売れ筋チョイス
- 大阪北新地『嘉屋』の椎茸チップ
- 500円
- 大阪北新地といえば、東京でいう銀座。飲み屋に欠かせない、このお味
- おつまみ汐ふき昆布
- 500円
- 焼酎のんだら、恋しくなる汐昆布。お酒、ススム、ススム・・・
- ワインの恋人/乾燥フルーツ
- 700円
- ワインを少し含めば、恋しくなるドライフルーツ各種いろいろ
- ピーナッツと一緒に柿の種、よかっタネ。
- 400円
- 手元が寂しくなったら、お申し付けください。よかっタネ
- らくだば自家製ピクルス
- 500円
- いろんな野菜を、自家製の味付けで、漬け込みました
- 長崎産/七味えいひれ
- 600円
- さっと炙ったえいひれを、京都祇園の黒七味とマヨネーズで
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『らくだば』のダッチオーブン料理
・らくだの、らくだっちオーブン・
当店で使用している、ダッチオーブンはすべて『ＳＴＡＵＢ社』製。 フランスのアルザス生まれで、煮込みが得意というストウブ鍋。野菜を蒸し煮にしたときの自然な甘み、おいしさを凝縮したような味。
ヨーロッパで長年愛されてきたこの鍋は、ずっしり重いのが特徴でじんわりゆっくり素材を熱でやさしく包んでくれるので、素材のおいしさを含んだ蒸気を逃さない機能をもっています。 つまり、自然にシンプルな調理法だから、らくらくだっち。できあがりに少しお時間いただきますが、その分、素材の旨みがぎゅっと詰まっていますので、ゆっくり、お待ちあれ。
- 普通のシーザーサラダ
- 650円
- 普通でなにが悪いのさ。本日の葉っぱもんに、ちょいと具材を添えて
- 魚沼産コシヒカリ/
佐藤さんちのお米『惣五郎』
700円- 茶漬けセット
- ＋200円
- 卵かけセット
- ＋100円
- 新潟県魚沼、農家民宿『青空』の森田さんが玄米を直送してくれてます。 とことん作り方にこだわったこの玄米は、お店で精米し土鍋で炊き上げます。 そのまんま、食べるもよし、茶漬けにするもよし、ちゅるりと卵かけるもよし
- 小豆島産/《島の光》手延べオリーブ素麺
- 700円
- オリーブ素麺は、オリーブを使用し、その実をふんだんに練り込み 表面にはオリーブ油を塗った、珍しいハーブ素麺です
- 昆布だしナポリタン
- 900円
- らくだよろコブ、昆布だしの昔なつかし昭和風ナポリタンスパゲティ
- 神戸の生ちょこ
- 500円
- 神戸生まれの”いろどり”フレッシュチョコレート
- 抹茶アイス
- 500円
- お食事あとには、やっぱりお抹茶どすえ
すべてのスイーツには、らくだ大好き『ブルボンのルマンド』がもれなくついてきます。ボロボロこぼさないよう、食べ方にご注意ください 。
■お通し
- なにわの昆布だし牛すじカレー
- 750円
月〜金 11:30〜14:30L.O.
〜 店主のこだわり 〜
当店のカレーは、国産の牛すじ肉を、昆布だしでとろとろになるまで煮込んでおります。
昆布に含まれるグルタミン酸が旨味成分として、カレーにコクと旨味の深い味わいを与えております。
調味料には、味にうるさい大阪人もうなる大黒ソース（創業大正12年）を使用し、
なにわのテイストを醸し出しております。
お米は、兵庫の米屋『浦島さん』より、
カレー用にオリジナルブレンドされたもの（コシヒカリ・アキタコマチなど）を取り寄せております。
当店のカレーは、ほんのりあと引く辛さに仕上げておりますが、辛さが足らない方は、
卓上の京都錦市場”ぢんとら”の『めっちゃ辛おすえ?』でご自由に調節ください。
一味の10倍の辛さがございますので、ホントに辛おすえ。
・トッピング各種あり
・ラッシー風MIXじゅーちゅ、ご用意しております
【beer】
〜とりあえず、お疲れ様に一杯〜
- サントリー プレミアムモルツ生
- 600円
- ギネス 黒ビール
- 800円
- ヒューガルデン小瓶
- 900円
【high-ball】
〜食前でも、食中でも、気軽さ抜群ハイボール〜
- 角ハイボール
- 550円
- 赤玉ハイボール
- 550円
- 白玉ハイボール
- 550円
【raku-mojito】
〜お酒とハーブが入れば、らくだば風モヒート〜
- らくだばモヒート〜coke kiSS〜
- 700円
- 黒糖焼酎とコーラの出会い。ショウ“チュウ”だけに、コークキッス
- 東京モヒート〜小笠原ラム使用〜
- 700円
- 地球のモヒート〜サンバ？カリビアン？イタリアン？〜
700円- 本来、モヒートとは、ラムとミントを使ったカクテルですが、 らくだばでは、世界中の国を代表するお酒とハーブを組み合わせた ワールドモヒートをお届けいたします 今宵、どんな気分で、地球探検し隊？
【wine】〜今宵はガブ飲み？しっとり飲み？〜
ハウスワイン 白・赤
- お試し 90ml
- 500円
- お得な 180ml
- 900円
- がぶがぶ 500ml
- 2,400円
- フランスでは、ワインは日常感覚。 ここ、関西酒場 らくだばも地酒感覚で、お食事と気軽に楽しめるよう、 軽やかなワインをチョイスしております
ボトルワイン 白・赤・泡
- 梅 今日は、手頃で、ウメーやつをいただこうか
- 4,000円
- 竹 チクしょー、今日はちょっといい1本いくか
- 5,000円
- 松 給料日までマツ。はい、今日はゴージャスに
- 7,000円
- 桜 さぁ、クラっ！といきたい満開気分なときに
- 10,000円
このほかにも、ご要望あればなんなりと ask
らくだばでは、なるべく『現地の味わい』を味わっていただくため品質管理にこだわったワイン屋さんから仕入れております。 最近、流行の有機栽培で作ったビオワインもございますので、お気軽にお申し付けください。
『ワインを頼むコツ』は、白なら、辛さの度合いを。赤なら重さの度合いを。 それぞれ、お好みに応じてお申し付けください。
【kansai-soul-jizake】
- 奈良／往馬 超辛口純米酒 1合 180ml
- 900円
- 大阪池田／呉春 本醸造 1合 180ml
- 1,000円
【syo-tyu／ume-syu】
- 綾黄金／芋
- 700円
- れんと／黒糖
- 700円
- 神の河／麦
- 700円
- 京都伏見／玉乃光屋久杉／米
- 700円
- 京都城陽／青谷の海〜7年熟成〜
- 700円
- 滋賀／びわ湖梅酒〜ブランデー仕込み〜
- 700円
【kansai-soul-whisky】
〜京都郊外天王山の麓『山崎蒸留所』より〜
- 山崎 10年
- 750円
- 〜気軽に食中酒として、ソーダ、水割りがオススメ〜
- 山崎 12年
- 950円
- 〜ソーダで爽やかにやるもよし、ロックでいくもよし〜
- 山崎 18年
- 1,800円
- 〜凝縮されたリッチテイスト味わうならストレートで〜
四季の色香にあふれた純日本的な風土のなか、上質な水が豊富に湧き ウィスキー作りの理想的場所とされる『山崎蒸留所』。 今や世界的評価の高いモルトウィスキー山崎は、みんな大好き、We好きぃ。
【whisky】
〜世界5大ウィスキーから、お好みを〜
- オールドグランダッド／バーボン
- 700円
- メーカーズマーク／バーボン
- 800円
- ジャックダニエル／テネシー
- 800円
- フェイマスグラウス／スコッチ
- 700円
- シーバスリーガル／スコッチ
- 800円
- ラフロイグ 10年／モルト
- 1,000円
- マッカラン 12年／モルト
- 1,100円
- ジェムソン／アイリッシュ
- 700円
- ブッシュミルズ／アイリッシュ
- 700円
- カナディアンクラブ／カナディアン
- 700円
- カナディアンクラブ 12年／カナディアン
- 800円
- 響 17年／ジャパニーズ
- 1,200円
- 竹鶴 12年／ジャパニーズ
- 800円
【cocktail】
●スピリッツ／ジン・ウォッカ・ラム・テキーラ
●リキュール／カシス・カンパリ・ピーチ・ディタ・青りんご
- ■炭酸割り／ソーダ・トニック・ジンジャエール・コーラ
- 700円
- ■ジュース割り／オレンジ・グレープ・トマト・パイン
- 800円
●お酒を決めて、■割り方を お選びください
その他、お好みがあれば、お気軽にお申し付けください
【soft drink】
- 烏龍茶／ジンジャエール
コカ・コーラZERO／クランベリージュース
各500円- オレンジジュース グレープフルーツジュース
- 各700円
